Рынок поливитаминных комплексов и отдельных витаминных добавок растёт с каждым годом.
В настоящее время пятая часть взрослого населения России страдает полигиповитаминозом — нехваткой трёх и более витаминов. Витамины, потребление которых является недостаточным во всех регионах страны, — это А, B1, B2, PP, D и бета‑каротин.
Приоритет выбора витаминного комплекса смещается в зависимости от возраста, что вполне понятно.
Возрастные особенности организма предъявляют определённые требования к составу комплекса.
Подобная забота о собственном здоровье положительно сказывается и на состоянии слуха, ведь некоторые витамины особенно полезны для поддержания здорового слуха.
Витамин C
Данный витамин оказывает антиоксидантное воздействие на наш организм. Это позволяет контролировать свободные радикалы и предотвращать повреждение волосковых клеток. Помимо этого он оказывает благотворное влияние на работу нашей иммунной системы, а это снижает риск возникновения ушных инфекций.
Так же существует исследование, в котором говориться, что смесь витаминов A, C, E и магния оказывала протекционное действие на органы слуха мышей, находящихся в шумной обстановке. Работы по выявлению аналогичного воздействия подобного «коктейля» на человека в настоящий момент ведутся и, вполне вероятно, что полученные данные будут аналогичны результатам на мышах.
Источниками данного витамина являются: тёмно-листовая зелень (укроп, шпинат, мангольд), капуста, киви, брокколи, ягоды, цитрусовые, помидоры, горох и папайя.
Рекомендуемая норма потребления составляет 60 мг, что с лёгкостью покрывается употреблением одного среднего апельсина, в состав которого входит около 70 мг витамина C.
Витамин E
Помимо аналогичного антиоксидантного воздействия, витамин Е улучшает кровообращение. Естественно это касается и органов уха, что в свою очередь благотворно сказывается на его здоровье и функциональных возможностях.
В силу своей жирорастворимой природы, витамин E необходимо искать в таких продуктах, как орехи (миндаль, фундук), семена, косточки и масла. Однако всё та же тёмно-листовая зелень и капуста с редькой так же являются отличными его источниками.
Витамин D
Здоровье костей – одна из главных особенностей этого витамина. Если кто-то не знал или забыл, то напомню, что в цепочке передачи звукового колебания в улитку находятся очень важные для этого процесса слуховые косточки. Дефицит витамина D способен привести к потере костной массы, а так же к патологическому росту костной ткани. Подобные обстоятельства могут послужить причиной возникновения тугоухости.
Так же было отмечено положительное влияние на органы слуха от совместного приёма витамина D и омега-3. Наблюдение выявило, что взрослы люди, употребляющие 2 раза в неделю жирную рыбу, как лосось, тунец, форель или сардины, снижали риск развития возрастной тугоухости на 42%. Специалисты связывают подобное явление со способностью омега-3 укреплять кровеносные сосуды сенсорной системы нашего уха.
Источником витамина D является солнце. А именно его лучи, попадающие нам на кожу. Гуляйте, а лучше устраивайте пикники в солнечный день. А если во время пикника вы будете потреблять рыбу, яйца, сыр и прочие продукты, содержащие витамин D, то сможете быстрее потребить суточную ному, которая составляет 600 ME.
Витамин B12 и шум в ушах
Так же неблагоприятным фактором для здоровья ушей является дефицит витамина B12. Его нехватка увеличивает риск потери слуха от шумового воздействия, а так же связана с появлением шума или звона в ушах. Возрастная потеря слуха не исключение, и её развитие на фоне недостаточного поступления данного витамина становится более вероятным. О чем свидетельствуют различные исследования — 1, 2, 3.
Источниками данного витамина являются продукты животного происхождения. К ним относятся рыба, красное мясо, молоко, йогурт, сыр и пр. Суточная норма потребления зависит от пола и возраста человека.
Несколько слов об антиоксидантах и минералах
Антиоксиданты уменьшают количество свободных радикалов, находящихся в нашем организме и способных нанести вред, в том числе и здоровью ушей. Вспомните слова родителей о том, что нужно есть больше овощей. Они были правы, ведь потребление бобов, шпината, спаржи и прочих продуктов, богатых антиоксидантами, благотворно скажется на работе органов слуха.
Помимо витаминов важную роль в здоровье ушей играют и минералы. Употребление бананов, картофеля, шоколада и устриц, богатых магнием и цинком, будет способствовать защите слуха от шумового воздействия и возрастных изменений.
Лучший выбор для защиты слуха
Несмотря на стабильный рост рынка витаминных добавок, последние годы специалисты по питанию всё же рекомендуют получать всё необходимое нашему организму с пищей. Врачи отмечают, что смысл добавки заложен в её названии – она должна дополнять пищу, а не заменять её. Тем более что все, в том числе и вышеуказанные, витамины входят в состав практически любого здорового рациона. Питайтесь вкусно и разнообразно, сохраняйте своё здоровье и слух в частности.